本期主题是吃对鱼百病除。嘉宾是刘纳，主持人是天娜，主要介绍鲫鱼带鱼黄花鱼三文鱼的好处，腹水食疗等相关内容。

鱼在中医中有很重要的作用，属于药食同源的食材，鱼肉有补虚，清热解毒，补气，健脾，强肝肾等作用。小孩子吃鱼可以健脑益智，鱼肉中含有丰富的DHA、EPA，可以促进维持大脑神经系统发育。EPA也叫血管清道夫，可以保护血管，并且清理血管垃圾。吃红肉易得三高，吃鱼肉预防三高。

不同种类的鱼肉的好处：鲫鱼的好处：健脾补虚，醒脾开胃；黄花鱼的好处：预防动脉硬化；带鱼的好处：抑癌抗瘤，补血益气；三文鱼的好处：预防心脑血管疾病。鲫鱼清热解毒，补气健脾，除了常用的孕妇下奶以外，还可以治疗腹水、胃下垂；黄花鱼的功效：降压、降脂，可以预防动脉硬化。黄花鱼和大蒜搭配很好，因为大蒜也有降脂的功效。带鱼的功效：美肤，补血益气，抗癌抑瘤。带鱼中含有六硫鸟嘌呤，六硫鸟嘌呤的功效：抗癌，抑癌。带鱼加黑木耳加竹笋，可以解腻，保护血管。三文鱼中含有丰富的虾红素，虾红素具有抗衰老的功效。三文鱼头汤可以补充人体所需的DHA和EPA。世界卫生组织建议每天摄入160毫克DHA+EPA。如果有条件，可以吃一些深海鱼油胶囊，但是价格较高。一些带有深海鱼油的食用油可以用来补充DHA和EPA。

健脾开胃小偏方：鲫鱼加陈皮。适合消化系统不好的患者。腹水食疗：鲫鱼、红小豆。对腹水患者有很好的疗效。鲫鱼汤是肉有营养，还是汤有营养？肉比汤有营养。油炸鱼肉容易迫害鱼肉中的营养，甚至致癌。