本期主题是秋日甘蔗赛过参。主持人是陈允斌，请到的嘉宾是刘纳，主要内容是甘蔗的食补作用。年代嘉宾是60后嘉宾是高侠，70年代的项飞，80年代的莫龙丹。

甘蔗又叫甜棒儿、糖蔗、黄皮果蔗，甘蔗的药用价值：甘蔗入肺经和胃经，清热生津、下气润燥、补肺益胃，被称为果中佳品。

甘蔗里的宝贝：1.抑制肉瘤作用的多糖。2.16种氨基酸。3.有机酸。4.有丰富维生素B1、B2、B6和VC。

高血糖的人不宜直接食用甘蔗，可以入汤将糖稀释后饮用。

甘蔗的药用价值

甘蔗的功效：抑制肉瘤，增强修复蛋白质的能力，调理身体、防止呕吐，辅助退烧。

甘蔗的家常食疗功效：1.腹胀醉酒，用甘蔗汁配白萝卜汁。2.恶心呕吐，用甘蔗汁配生姜汁。3.咳嗽咽痛，用甘蔗汁配小米或者高粱米。

红甘蔗的危害：红甘蔗就是发霉的甘蔗，它含有对人体神经系统危害的毒素，霉变的甘蔗千万不能吃。

挑选甘蔗的方法：甘蔗可以通过摸、看、闻的方式来选择，挑选光泽度高，味道清香，硬实的甘蔗才是新鲜的。

节目最后的斌斌有礼解答了观众的问题，下期节目主要介绍中老年人吃哪种糯米能预防鬓发早白？如何巧吃糯米调理产后贫血？