柳长华:中国中医科学院教授、中国医史文献研究所所长。
《神农本草经》是中国第一部药典,书中收录了365种药材,并分为上、中、下三品,其中只有三分之一是治病的。所以在古人的认识中,大部分中药都是用于养生的。
四气五味,是中药药性理论的基本内容之一。
四气五味理论最早记载于《神农本草经》,书中以四气配合五味,共同标明每味药的药性特征,开创了先标明药性,后论述药物功效及主治病证的编写格式。
灵芝是我国传统医药中著名的补益药物,具有补气安神,止咳平喘的功效。
现代药理学研究证实,灵芝对于增强人体免疫力、调节血糖、保护肝脏、促进睡眠等方面均有一定疗效。但灵芝饮片质地较硬,在煎煮的时候至少要持续2个小时。
天然中药材大多需要经过炮制加工才能使用,采用不同方法炮制的饮片,作用大不相同。
比如炮姜和姜炭都是干姜明火煅烧后的产物。炮姜加热时间短,温经作用缓和持久。姜炭加热时间长,能温经止血。