陈勇：首都医科大学附属北京中医医院教授。

专家观点：冬天吃大葱可发汗解表，散寒通阳。

大葱的哪个部位药效最强?葱绿?葱白?葱根?

正确答案是大葱的葱白部位药效最强。

专家观点：葱白入肺，而且葱白中空通气。葱根也有一定药用价值。

专家推荐治疗风寒感冒验方-葱豉汤。

专家推荐治疗鼻窦炎验方-苍耳子散。

专家观点：葱越辣药效越强;冬天家中应常备葱、姜、蒜、米醋。

专家观点：蒜要切碎后大蒜素才能充分析出;家中空气不好可以熏醋。

何嘉博士现场演示：葱椒羊肉的制作方法。

专家观点：冬天吃韭菜可温中开胃、补肾助阳。

现场讨论：男人应该多吃韭菜吗?

专家观点：韭菜籽具有壮阳的作用;冬天吃韭菜羊肉饺子可助阳。

韭菜对缓解以下哪种情况有效?口疮?便秘?失眠?

正确答案是韭菜对缓解便秘有效。

专家观点：韭菜有洗肠草的别名，能促进肠胃蠕动，因此大便稀溏、胃难受的人群不宜食用。

专家观点：冬天吃茴香可温肾散寒、和胃理气。

什么人更适合吃茴香?胃寒的人?咳嗽的人?眼花的人?

正确答案是胃寒的人更适合吃茴香。

专家观点：茴香偏温，并且安全性比韭菜高。小茴香可入药能温中散寒，对治痛经效果好。

专家推荐治疗痛经经典药方-少腹逐瘀汤。

专家观点：少腹逐瘀汤也称种子安胎第一方，对不孕有一定疗效。

雪里红的主要功效是什么?润肺止咳?疏肝理气?开胃消食?

正确答案是雪里红的主要功效是开胃消食。

专家观点：雪里红宽肠利便。芥菜是雪里红的变种;也开胃消食。

专家观点：白芥子有化痰止咳的功效;还可贴敷，治疗虚寒咳喘。