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健康之路第20130301期 糖尿病的完美餐桌(下)

2013/3/2 来源:CCTV10 作者:佚名 [ ]

陈伟,北京协和医院肠外肠内营养科。

糖尿病患者需不需要控盐?答案是肯定的,糖尿病患者每天吃盐量不能超过5克。

糖尿病人每天吃多少盐?5克以下,合并高血压每天3克以下,病情严重每天不超过1克。

生活中的盐无处不在。

哪些是高盐食品?

挂面、火腿肠、速冻食品、方便面、薯片、蛋糕、巧克力都是高盐食品。

哪种饮料更适合糖尿病患者?

绿茶。

糖尿病人每天能喝多少酒?

如果是红酒可以喝2两;白酒的话1两;啤酒可以是1听。

控糖果蔬汁的做法:芹菜、黄瓜、梨加适量清水打成汁就可以喝了。

为什么糖尿病患者容易低血糖?

糖尿病患者发生低血糖非常危险,糖尿病患者发生低血糖吃水果糖是最好的,升糖速度最快的是葡萄糖,其次是蔗糖,而后是果糖,然后是淀粉,蛋白质,最后是脂肪。

哪些情况容易发生低血糖?

胰岛素注射过多,吃得太少,误餐,低碳水化合物饮食,运动比平时多,空腹饮酒,睡眠中(午夜到2点左右)这些情况容易发生低血糖。

以下糖尿病饮食的正确原则是?少食多餐?一日两餐?不能吃夜宵?

正确答案是糖尿病饮食的正确原则是少食多餐。

糖尿病患者应该如何加餐?

糖尿病患者的加餐原则是热量低、含糖量低的蔬菜;从正餐中匀出25克主食;临睡前降了主食还要补充蛋白质。

糖尿病人的饮食原则是什么?



糖尿病人的饮食原则是两高、四低、一平衡;总量控制、花样翻新。

责任编辑:建军

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