本期主题是平民补品——茯苓，嘉宾是童文新，主要介绍茯苓的来源，茯苓的功效，脾胃不和的表现，茯苓的名方，什么人不适合吃茯苓，茯苓的食疗方等内容。

童文新，中国中医科学院西苑医院，主任医师。

茯苓是从宫里传出来的补品，茯苓最重要的作用是调理脾胃，补脾利湿。

脾胃不和的表现：身弱怕冷，不思饮食；舌苔厚腻，边有齿痕；容易涨肚，大便溏稀；反酸上火，爱喝冷水。

茯苓的名方：四君子汤，作用是补脾益气。

什么人不适合吃茯苓？高血压病人？糖尿病病人还是便秘的人？正确答案是糖尿病患者不适合吃茯苓。

茯苓的淀粉含量很高，如果糖尿病人吃茯苓，需要减少其他食物的用量。

茯苓夹饼的皮含有茯苓，里面的饼没有茯苓。

气虚下陷的人不适合吃茯苓，比如胃下垂和子宫下垂等。

茯苓相关的食疗：茯苓蒸碗糕、茯苓奶。

茯苓的哪个部分对失眠最有效？是茯苓皮？赤茯苓还是茯神？茯神对失眠最有效。

茯苓皮有利水、消肿、祛湿的作用。

茯苓适合在哪个季节吃？是秋冬？春夏？还是四季都可以？正确答案是茯苓四季都可以吃。