本期主题是让营养修复你的身体（5）。嘉宾是王涛，主要介绍维生素E的作用，如何补充维生素E，维生素E的食补，维生素E缺乏等内容。
维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，预防近视发生和发展。

主要功效

1.延缓衰老，有效减少皱纹的产生，保持清楚的容貌。 　　

2.减少细胞耗氧量，使人更有耐久力，有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。 　　

3.抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。 　　

4.改善脂质代谢，预防冠心病、动脉粥样硬化。 　　

5.预防癌症、预防多处慢性疾病;预防炎症性皮肤病、脱发症;预防溶血性贫血、保护红血球使之不容易破裂;预防治疗甲状腺疾病;改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压。 　　

6.维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;预防与治疗静脉曲张;防止血液的凝固，减少斑纹组织的产生。 　　

7.强化肝细胞膜、保护肺泡细胞，降低肺部及呼吸系统遭受感染的几率。 　　

8.保护皮肤免受紫外线和污染的伤害，减少疤痕与色素的沉积;加速伤口的愈合。 　　

9.促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。 　　

10.近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，预防近视发生和发展。

适宜人群

⒈体内营养不足、肌体缺乏活力、内分泌紊乱的人群。 　　

⒉体质虚弱、多病、早衰、肿瘤患者及化疗中的人群。 　　

⒊关节炎、皮肤炎、色斑患者。 　　

⒋性欲低下、月经不调、不孕人群。 　　

⒌需要保养的人士。