本期主题是自家的鲜药房（1）。嘉宾是张海滨，主要介绍什么是新鲜中药，新鲜中药的优点，自家自己种中药的要点，自己种藿香，自己种薄荷，怎么购买中药种子等内容。

通常中药店中出售的药物都是已经晒干或者经过炮制的中药，所谓新鲜的中药就是鲜活的，还没有经过炮制的各种动植物药，还包括一些成活的种子、可繁殖的植物等。

新鲜中药于干品重要相比，有效成分没有流失或者被破坏，药性更强，活性更好，浪费的有效成分更少。

比如，薄荷、藿香等发散的药，主要作用成分是挥发油，在干燥的过程中，挥发油会散失大部分，而新鲜的就没有这个问题。

中药的根须是营养成分的输送通道，擅长疏通脉络。人体的肘、膝、血管、筋脉、骨骼疾病常用根须。

中药的根皮好比边防兵或者门卫，是植物保护它们自身免受土壤中干扰因素侵害的组织，有很强的的植物免疫力。

根皮擅长调治气管、肺泡、胃这些空腔脏器的内表皮病变。

叶类的中药，大多质地轻浮，多赋清阳之性，有外通上达、化壅行滞的功效，可以化解皮肤郁结不通的疾病。

需要注意的是，秋冬季节，用温润养阴的中药煲汤时，要少用叶子。

在家种植新鲜中药药注意三个方面：土壤要适合、温度、阳光和水分要适合（也就是温湿度）。

藿香正气液中的藿香其实完全可以在家自己种，种好之后，可以泡茶、煮水也可以煲汤，很方便。

自己种藿香：选稍深一些的花盆，挖浅坑埋下藿香种子，盖土轻压。然后把水浇透，把花盆放在通风并且阳光充足的地方。每过2-3天浇一次水，大概10天左右即可发芽。

沙壤土适合种植根系发达的中草药，比如薄荷等。

如何获得中药的种子呢？通常卖蔬菜中的地方就有。

如何获得肥料？喝剩的牛奶、啤酒、酸奶，发酵都可以作为肥料，注意施肥的时候放在植物根部，不要浇到叶子上。

张海滨，中国中医科学院博士后，北京广阳博海医院院长，创建全国首家精品鲜药临床用药基地，应用新鲜中药治疗疑难病20多年。