本期节目是讲解吃坚果等于喝油吗？嘉宾是姜波和王凤岐，本期主题是吃坚果等于喝油吗？主要介绍在冬季吃坚果对人的健康有什么好处。并且讲述了坚果的作用和食用方法。

吃坚果作为健康饮食的一部分可以对你的心脏有益。 坚果,含有不饱和脂肪酸和其他营养物质,是一个伟大的食品,。 他们是便宜的,容易的存储和容易你带着去上班或上学。 那些吃坚果作为健康饮食的一部分可以降低低密度脂蛋白,低密度脂蛋白或“坏”胆固醇水平在他们的血液。 高的低密度脂蛋白是心脏病的主要原因。

花生是世界公认的一种植物性高营养食品，被称为“长生果”“植物肉”“绿色牛奶”，原因在于它有着丰富的营养成分。花生的钙含量是肉类的十倍多，铁含量比牛奶高25%，而且富含蛋白质、脂肪，其中不饱和脂肪酸占80%，有预防心脏病的作用。花生衣中富含止血素，有凝血止血的作用，所以，吃花生时最好不要为了口感而舍弃花生仁外面的那层红色的薄皮(花生衣)。此外，花生中含有大量油脂和维生素，对冬季常见的嘴唇干裂和口角炎等有防治作用。

所以专家建议在冬季多吃坚果对身体是由好处的。