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养生汇第20121023期 吃对膳食补对肾

2012/10/24 来源:云南卫视 作者:佚名 [ ]

女人一旦肾虚,则很快出现精神疲惫、反应低下、腰酸腿软、皮肤颜色枯槁、下眼睑颜色暗淡、耳廓颜色焦枯、骨骼脆弱等等,所以女性总是青春短暂、红颜易老,祸根之一就是不为人所知的肾虚。
 
1、阿胶
  
用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。
  
阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。
  
2、黑芝麻
  
补肝肾,益精血,用于精亏血少的月经病及男科病。
  
黑芝麻炖鸡:黑芝麻50克,塞入鸡膛中,加水炖2小时。
  
3、龙眼干
  
用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。
  
4、当归
  
用于血虚血瘀所致的月经不调,痛经,产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。
  
当归益母草蛋:当归30克,益母草50克,煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。
  
5、黑豆
  
用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。
  
黑豆核桃炖猪腰:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个,共炖2小时,低盐调味。
  
6、百合
  
养阴清心安神,治疗更年期综合征。
  
西洋参百合粥:西洋参30克,浓煎2小时取汁,鲜百合50克,大米100克,共煮粥。
  
7、何首乌
  
补肝肾,益精血,用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。
  
首乌肝片:何首乌50克,浓煎取汁,猪肝100克,切片炒熟,加入首乌汁。
  
8、海参
  
滋阴润燥,用于经前紧张综合征及更年期综合征。
  
海参冰糖羮:水发海参100克,加水煮烂,调入冰糖。
  
9、龟甲
  
阴虚血热冲任不固的崩漏,月经过多。慢性肾炎的高血压。
  
枸杞甲鱼:甲鱼1只,枸杞30克,加水炖2小时。
  
10、鳖甲
  
软坚散结用于乳腺增生,子宫肌瘤。
  
鳖甲夏枯草汤:剥取鳖甲1只,夏枯草50克,共煮1小时。

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