摘要：石榴真的不容易吃，不像其它水果一样，果肉吃的很顺利，石榴的籽太多，或许因为吃法难，固养生效果非常好。这里给大家介绍一下石榴的功效和作用吧。

石榴是石榴科植物的果实，原产于中国西域，汉代传入中原，石榴成熟的季节是中秋、国庆两大节日期间，是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。此外，石榴能消除女性更年期的障碍

李时珍说：石榴五月开花，有红、黄、白三色。单叶的结果;多叶的不结果，结果也没有子。果实有甜、酸、苦三种。

石榴，又名金罂、丹若等，为安石榴科、石榴属落叶灌木或小乔木。它不仅具有很高的观赏和食用价值，而且自古就是一味良药。石榴有多种治病功效，可治口疮等疾病。下面我们具体看看石榴的治病功效以及药用验方。

石榴的药用部位主要有根皮、茎皮、果皮及花等。其皮性温，味酸涩，归大肠、肾经，有涩肠、止血、驱虫之功，主治久泻、久痢、便血、脱肛、滑精、 崩漏、带下、虫积腹痛、疥癞等;花性平，味酸涩，主治鼻衄、吐血、中耳炎、痢疾等;根性温，味苦涩，有杀虫、涩肠、止带、收敛等功能。

口腔炎、口疮：石榴皮煅炭研末，搽患处，每日两次，或加青黛少许同用。

肺痈：(1)白石榴花7朵，夏枯草9克，水煎服，每日一剂，连用7日;(2)石榴花6克，牛膝6克，忍冬藤15克，百部9克，白及30克，冰糖30克，水煎服，每日一剂，连用5日。

慢性痢疾：(1)石榴皮12克，水煎，兑红糖适量，日服3~4次;(2)石榴皮15克、白头翁15克、马齿苋15克、车前草15克，水煎服，日服3次，连用3日;(3)白石榴花18克，水煎，分3次饭前服，连用3日。

急性结膜炎、风火赤眼：鲜石榴嫩叶30克，加水一碗，煎至半碗，去渣，过滤澄清，作为洗眼剂，用滴管或洗眼杯洗眼。

大便下血：(1)石榴皮炒研末，每次9克，白开水送服;(2)鲜白石榴花24朵，冰糖15克，水炖服;(3)石榴皮醋炙研为末，每次服6克，用茄根煎汤送服。

鼻衄：(1)石榴花适量，研末，每次用0.3克，吹入鼻孔;(2)石榴根皮或花6克，水煎服。

绦虫、蛔虫：(1)石榴皮、槟榔各等分，研为细末，每次服6克，每日服两次;(2)石榴皮6~12克，水煎服或研末为丸服;(3)石榴树根皮12~15克，水煎后去渣，加白糖适量，空腹顿服，每日一次，连服3日。

赤白带下：(1)石榴皮烧存性，研为细末，空腹服，每次服3~6克，糖水送服，连用3日;(2)鲜石榴根30克，白果15克，贯众15克，水煎服，每日一剂，连用3日;(3)石榴皮90克，水煎，加蜂蜜适量调服;(4)石榴花30克，煎汤一碗，去渣，趁温冲洗阴道。

中耳炎：(1)石榴花适量，瓦上焙干，加冰片少许，研细，吹入患耳;(2)石榴皮9克(炒焦)，冰片0.3克，共研细末。用时先用双氧水洗净耳内脓液及分泌物，吹入药粉，每日或隔日一次。

石榴的吃法：

1.整个原味吃法;也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。

2.切成片或颗粒，可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。

3.榨汁(养颜果汁：100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。

4.番石榴瘦肉汤

材料:泰国大番石榴1个(冬瓜代替),瘦肉300克,蜜枣数粒,酱2片.

调味料:盐适量.

做法:

1.将瘦肉氽水后,洗净,切厚片;蜜枣略冲净,备用.

2.将番石榴带皮洗净,切大块,备用.

3.将上述材料一同放入汤煲内,注入适量清水,煲至滚后,改用中小火,继续煲至材料软及汤浓,加盐即可