良好的饮食习惯对于老年人的身体健康与养生有着密切的关系，养生保健的必经途径之一就是饮食。下面来看一下老年人饮食应该注意哪些方面。

进食宜专

吃饭的时候，应该抛开各种琐事，把注意力集中到美食上，享受食物带来的快感和满足感，这样不仅有利于品尝食物的味道，而且有助于消化吸收。

进食宜乐

安静愉快的情绪有利于消化，使食欲大增。反之，会影响食欲，妨碍消化功能。吃饭的时候生气很容易得胃病，对身体健康非常不利！

进食宜缓

老年人进食应该从容缓和，细嚼慢咽，这样才有利于各种消化液的分泌，更好地消化吸收食物，避免吃饭速度过快。

忌发物

指能引起旧病复发、新病加重的食物，如腥、膻、辛辣等，还有一些特殊的食物，如荞麦、豆芽、鸡头、鹅肉、鸭头、香菜等。

忌辛辣

少吃或者不吃葱、姜、辣椒、花椒、韭菜等，同时，要注意远离烟酒。

忌腥膻

少吃海产品、羊肉、狗肉等，这些食物偏温性，易产热，因此热性体质，比如平时容易上火、口干、大便干燥者应该少吃，否则症状会加重。

忌生冷

少吃或者不吃冷饮冷食，如雪糕、冰冻绿豆汤等。

忌油腻

少吃荤油、肥肉以及油煎炸食品、乳制品（奶、酥、酪）等。

忌黏滑

少吃糯米、大麦等黏滑面食品。

老年人朋友要在“吃”上面下功夫，要吃出快乐，吃出健康。这样才能达到养生的效果，有益于身心健康。