经过多项专家证实，老人的致命疾病都是由慢性病导致的，像是高血压、糖尿病和高血脂等，虽然平时都认为没事，不是很急的疾病，也都不在意，可是就是这些疾病是危害生命的杀手，平时如果多喝点苹果醋，不仅可以改善关节炎和痛风，而且有助于降低血糖和缓解过强食欲还有助增强心脏健康。

这项新研究由美国明尼苏达大学研究人员完成。临床试验共调查了120名参试者，其中一半参试者喝苹果醋，另一半参试者喝含有2%稀释意大利黑醋水安慰剂。结果发现，与喝安慰剂的参试者相比，连续8周每天喝1-2汤匙苹果醋的参试者血液中好胆固醇水平明显提高。

另一项动物实验独立研究也发现，喂食苹果醋可以使患有糖尿病的动物降低坏胆固醇(LDL)水平，提高好胆固醇水平。

小编特意强调一下，苹果醋具有的加速脂肪代谢的功能，是降低血脂保护心脏和防止糖尿病的直接原因