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月饼螃蟹保健品"触礁" 今年中秋礼品市场刮"寒风"

2013/8/28 来源:今日早报 作者:罗雯 [ ]

月饼、螃蟹、保健品“三大件”是中秋礼品市场上受欢迎的商品,这段时间正好是销售旺季。不过,受“三公”消费紧缩影响,今年中秋礼品市场刮起寒风,不少商家手里的礼券礼盒销售出现缩水现象。

商超高档月饼礼盒“缩水”

从上周开始,杭城各家超市卖场的显眼位置都摆出了月饼礼盒柜台。五花八门的礼盒装月饼中,往年的“高富帅”身影少了一些。

华润万家公关部负责人毛宁宁告诉记者,今年该超市在低、中、高三个档次的月饼中,高档月饼礼盒比例占比只有3%。200元到500元的月饼礼盒占20%,其余都是平装或者散装的月饼。而且今年高档月饼礼盒的最高价有明显的下调。去年华润万家售价最高的月饼礼盒是980元,今年最贵的是688元。

杭州礼百贸易有限公司是一家专门做食品、礼品销售的企业,主要客户对象是机关企事业单位和工厂。打开旗下的帝逸堂团购网,网页上已经挂着其代理的楼外楼、知味观等多个品牌的月饼产品。

“刚才一位老客户回复我说,今年可能不考虑了,其实就是委婉的拒绝。今年竞争激烈,加上‘三公’消费限制,生意不太理想。”礼百公司销售总监杜骏坦言,对比去年同期的订单量,今年的数据让人越看越伤心。

为应对市场的萎缩,杜骏推出自有品牌的新潮月饼礼盒,以50元左右的平民价位和新潮口味吸引顾客。“我们的榛子巧克力月饼、香辣牛肉月饼、哈密瓜月饼,都是西式或台式的,很受年轻消费者喜欢。”

买螃蟹券的事业单位

几乎没了

“今年事业单位来买螃蟹券的几乎没有了。”王氏水产老板王志强在杭州经营阳澄湖大闸蟹多年,自从8月6日开始对外销售螃蟹券以来,他每天都要过目一下顾客的订单。

“客户来买券一般都要开发票,从开票的抬头上我们就能察觉到客户群体的变化。”王志强称,到目前为止,前来购买蟹券的以企业单位为主,占到了八成。以往事业单位来王氏水产买蟹券的不少,今年却是屈指可数。“‘三公’消费受到限制,这块生意基本上消失了。”

王志强表示,今年他要主攻企业单位的订单。头一天,他刚签下了一笔30多万元的大单子。“企业买蟹券给员工当福利,这块影响不大。不过,企业订单今年档次稍微调低了一点,大部分喜欢挑3.6两的公蟹、2.6两的母蟹共8只这个组合蟹券,价格只要450多元。往年卖得好的都是1000元以上的组合。”

这两周,买蟹券的普通老百姓还比较少。王志强称,目前个人消费蟹券还未启动,预计9月5日前后才会迎来高峰。他预计今年个人消费会占到30%。“整体上看,企业和个人消费为主,这样的消费结构还是比较健康的。”

今年杭城虫草销售遇冷

处暑过后,讲究养生的市民开始关注秋令进补。市面上,虫草参茸等高档中药材也开始活跃起来。中秋节礼尚往来中,也少不了它们。

记者走访了绍兴路一家超市内的胡庆余堂、方回春堂等中药材店铺,发现店里摆放着不少冬虫夏草礼盒,从三千到上万元各个档次的都有。不过,两家店里鲜有人来问津。

每年中秋前夕,药材店都会接到涨价的通知。不过今年7月中下旬,国内上市的冬虫夏草出现了首波跌价潮,同等规格每公斤比去年下降2万元,这波近六年来的首次降价,让今年杭城的虫草零售市场也刹住了涨价风,零售价格仍“按兵不动”。

“我们没有调过价,如果觉得虫草贵,可以搭一点西洋参,实惠一点。”见记者咨询虫草,其中一家店员热情地推销起来。

与店员的热情程度相反的是,今年虫草的销售却遇冷。杭州一家药材店表示,今年虫草的销售较去年同比下降了一半。

胡庆余堂的副总经理陆建文告诉记者,今年虫草销售是要比去年少,尤其是团购。但他表示胡庆余堂产业多,总体影响不大。

责任编辑:雯子

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