在容易厌食的夏季，洋葱、大蒜、辣椒这些味道特别的食物很适合摆上餐桌，它们可以作为“重口味”调味品调动你疲倦的味蕾，当然还有很好的健康功效呢！

生姜

民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法，夏天人体的津液会消耗过多，唾液和胃液分泌减少而影响食欲，适当吃一些生姜，能够促进唾液分泌，增强食欲，夏天厌食的问题也就解决咯~此外，夏天时肠道疾病的高发季节，多吃一些姜还有抗菌解毒的功效，雨后着凉或者吃了卫生不能保证的大排档，最好喝写姜汁。

洋葱

洋葱有“水果中的玫瑰”之称，除了具有与大蒜相似的杀菌作用外，洋葱还能帮助身体更好的利用葡萄糖，供给脑细胞所需的热量。也就是说，能够很大程度上改善夏天容易疲惫的身体不适感。洋葱含有很多抗氧化物，对肌肤细胞也有很好的修复作用。洋葱可以炒着吃也可凉拌，是西餐中主要的蔬菜，当然，最好也不要吃过量，毕竟洋葱特殊的气味的确不是那么讨人喜欢哦~

大蒜

大蒜的杀菌作用绝对是够强效，据说是所有天然植物中抗菌作用最强的一种。夏季生吃果蔬和海鲜的机会很多，一不小心就容易腹泻，不如让大蒜来杀灭那些球菌杆菌、病毒真菌什么的！目前已经有研究发现，大蒜对抑制和杀死造成胃肠疾病的幽门螺杆菌有很好的效果，还能清除胃肠中的有害毒物，因此夏季吃些大蒜很健康呢~

辣椒

辣椒吃多了很容易上火，因此夏天并不适合大量使用，但是菜品用辣椒点缀，能够起到提味的作用。辣椒有很好的去湿的作用，梅雨季节吃些辣椒有助于身体中淤积的湿气随着汗液排出。此外，辣椒还有开胃的作用，吃不下饭的时候，放些辣椒，的确能够起到促进食欲，加强胃肠蠕动的效果哦！

香菜

香菜是我们平时凉拌菜和做汤时常加的调味料，小小的香菜却能大大的改变食物的味道，带来一股特殊的清香味道。香菜有解表行气的功效，夏日适当吃些香菜有助于提高身体的新陈代谢率。因为夏季长时间待在空调房中，吃些香菜能够缓解身体的“寒状”，具有一定的发汗功效。来源我爱搜罗网)