零食,一般情况下,人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外,其余的一律称为零食。对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处。那么,吃零食都需要遵循哪些原则呢?

首先,吃零食时间选择
尽量在两餐之间和饭前吃,并且要在稍微感觉有些饿的时候吃,如果非常饿时再吃,容易勾起食欲,导致吃过量。饱餐之后不要再吃零食,特别是晚上。如果吃零食的量比较大,应当减少正餐的数量,控制好食物总量,以避免肥胖。
其次,零食的选择
最好选择低热量、低脂肪、有营养的天然来源食品,原料最好与主食完全不一样,作为一种补充。酸奶、牛肉干、豆干、海苔、红薯干、干枣以及各种坚果和种仁,如西瓜子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、开心果、核桃仁等,都是比较好的餐间零食。
最后,健康吃零食有益身体健康,您的零食选对了吗?