“改善生命最初1000天关键时期的营养,是全球健康发展的最佳投资方式之一”。

众多慢性疾病的发生与生命早期的发育状况密切相关，如高血压、高血糖、高血脂、冠心病、精神抑郁症，都和宫内的发育状况有直接关系。英国学者经过几十年的研究发现，孩子生命最初的1000天决定其长期的健康状况。从生命形成到两岁期间，是可以通过营养来干预成年慢性病的机遇窗口期。李光辉博士说，平衡营养，一定要遵循中国妇幼营养学会膳食指南和宝塔的指示：

1、膳食要清淡。这主要是针对早孕反应。

2、少食多餐。这有助于减少孕期患糖尿病几率。

3、保证足够的碳水化合物。如果膳食中碳水化合物不足，人体就要动员脂肪分解产生能量，其代谢产物酮体会对孩子的神经系统发育产生不良影响。

4、摄入叶酸。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿神经管发育畸形、出生低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。

5、补钙。不仅孕妇要补钙，孩子也要补钙。有调查发现，1到3岁孩子达到钙推荐摄入量的比例不到5%。钙的主要食物来源是奶制品、虾皮、豆制品、新鲜蔬菜水果，碳酸钙是目前最安全的、吸收率最好的一种钙质。夜间补钙效果更好，因为夜间血钙的浓度最低。

6、补铁。孕期严重的贫血会影响孩子的体格和智力。铁片不要和钙剂同服，最好间隔1小时。

7、补碘。碘是合成甲状腺素的重要成分，对孩子的智力和认知行为会造成明显影响。李光辉博士强调要警惕碘过量带来的问题，在内分泌科，甲状腺功能减退很常见，10个人查甲状腺8个人可能都有问题。碘不足、碘过量，都会导致甲减

8、补锌。营养学家把锌称为生命的火花，一点点就够了，如果严重缺乏，会对神经系统的发育造成不良影响。锌能增加味蕾对食物的感觉，促进食欲，孩子不爱吃东西了，吃点葡萄糖酸锌，食欲就会改进。

9、摄入长链多不饱和脂肪酸。长链多不饱和脂肪酸是所有细胞膜的重要成分，在脑和视网膜的发育上有突出的功用，其中DHA是影响儿童智力和视敏度的重要物质。在天然食物中，长链多不饱和脂肪酸的含量不多，所以很多配方奶中会添加DHA。