随着人们生活水平的提高,养生越来越受到现代人的重视,无论食疗养生、行为养生、情志养生都离不开“时令养生”,也就是说中医养生讲究根据不同季节调整养生方法,达到天人合一的养生效果,而达到最佳的养生效果离不开“天时地利人和”这三部曲。
天时
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顺着节气养生健康养生三部曲
根据时间的不同而有相应的养生方法。《黄帝内经》中所倡导的养生之道,是顺应四季不同的变化,随春而“生”、应夏而“长”、迎秋而“收”、临冬而“藏”,将人体身心与天地四时相应合,达到与天地同寿的养生目的。中国人还有二十四节气养生法,这些都是教我们要依照时间的变化而食用不同的食物。当然,大多数人无法跟二十四节气养生,但是至少要按四季来调养,即春天养肝,夏天养心,秋天养肺,冬天养肾,四季养脾胃。
地利
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顺着节气养生健康养生三部曲
根据地域的不同而有相应的养生方法。现在的饮食很多元化,北方菜在南方都可以吃到,喜欢吃什么也不拘泥于食物属性。而有些四川或者北方的朋友来到广东,吃回当地的菜就很容易上火,那是因为你处在的环境应当选择当地的饮食习惯,这就是地利养生法了。
人和
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顺着节气养生健康养生三部曲
根据体质的不同而有相应的养生方法。同样的食物有些人吃了很有裨益,而有些人吃了起反作用,那是因为食物也有属性,不同体质的人适合吃的东西也不同。北方比较寒冷,阳虚体质和呈寒象者居多;而南方因为气候较热,体质多呈阴虚,湿热相火为病者居多。
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即便是将食疗养生简化成这三部分,但在当今高速的生活节奏下,也仍然有人对此不耐烦。那么,在此还有一个更便捷的方法——在你既不想了解食物,又不愿观察自身体质的情况下——那就尽量让你的食物品种更多样一些吧,比如你可以在炒绿叶青菜的时候,放进一些萝卜丝,那么同样是四菜一汤的饭桌,食物品种却是翻倍的。