1、喝柠檬水可防治血管疾病及肾结石

柠檬水不仅可美容还能防治疾病。柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以喝柠檬水可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死等心血管疾病;柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。

2、经常喝柠檬水可防治感冒

柠檬含有丰富的维生素C，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。维生素C具有抗菌、提高免疫力等多种功效，感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。

3、柠檬水祛痰功效强

众所周知柠檬水开胃消食、生津止渴还解暑，但鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

4、喝柠檬水能减肥

柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天做15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法，十分有效。