邓铁涛,1916年出生,中国中医泰斗,广州中医药大学终身教授,主任医师。1938年起从事中医临床工作,邓铁涛养生之道注重将将中医的养生保健思想运用于生活中,使阴平阳秘,精神恬淡,起居合宜,而达高寿。
邓铁涛养生之道一、养生之道在于“养心”
心是一身之主,按中医之理论,“心”既支配血脉的运行,还主持精神活动,是人体最重要的器官,称为“君主”。所以养生必先养心,心强健是整体各个脏腑都能健康正常之基础,如果心不处于正常状态,血脉闭塞不通,便会影响各个脏腑而受损,达不到养生长寿之目的。
要保养心神,首先要重视七情的调节。所谓七情,就是喜、怒、忧、思、悲、恐、惊。作为致病因素的七情,是指这些情志过于强烈,引致脏腑气血逆乱而发病。人的欲望是无穷的,纵欲无度则有损健康,甚至化生百病。凡事要看得开,不要患得患失,要有“退一步海阔天空”的良好心态,颐养浩然之正气。做好“求” 与“放”的平衡,入世却宠辱不惊,正是养心正道之所在。
邓铁涛养生之道二、运动而不过度
运动是养生的重要组成部分,汉代华佗在论五禽戏时指出:“人体欲得劳动,但不当使极耳。动摇则谷气销,血脉流通,病不得生。”“不当使极”,即言适量而不为过,过则于养生不利。
中老年人不宜进行快跑、网球等剧烈运动,容易消耗气力。可以选择太极拳、八段锦等不会伤气耗血,都是中医保健养生学的精华。八段锦作为我国古代导引术,其健身效果显著,是中华传统养生文化中的瑰宝。邓老每天都坚持做八段锦,不但运动了筋骨,而且起到了调理脏腑功能的作用。
中老年人还可选择每天散步30分钟(平地行走),医学上也称之为“医疗步行”。60岁以上的人,每天散步两次,每次30~40分钟,对身体是非常有好处的。
运动不单是体力的,也包括“脑力运动”,读书、看报纸,使脑筋“运动”;思考问题、写文章,脑部也可以“运动”。老年人不妨坚持写写东西,可以起到延缓健忘的作用,对预防老年痴呆有一定好处。
邓铁涛养生之道三、注重药食
饮食要有节度,过分的肥甘厚味,或过饥过饱,食无定时,都会伤及脾胃,脾胃一伤,则诸病丛生。脾胃是人的后天之本,营养物质的消化呼收,气血的化生,有赖脾胃的运化功能,故有“脾胃为气血生化之源”之说。许多高龄老人的饮食习惯证明,饮食清淡、适时适量是重要因素。
邓老说,要谨记中医“药食同源”的道理,不要偏食。他一周之中有两餐吃粥、吃馒头,一餐吃南瓜、番薯。饮食不过咸,养成淡食习惯。每周用猪横脷煲一次淮山汤,预防糖尿病。
邓老说,人体日常状态都有其偏态,绝对的“阴平阳秘”非人之常态,阴阳的轻度失衡在亚健康状态最为常见,而药食之性味可以纠正人体之失衡。他偶然或服中药,炖服人参10克、陈皮1克,补益而不腻,是岭南地区很好的保健品,还可加田七片5~10克,起到活血通脉之功。
邓老还喜欢喝茶,养成了清晨在家喝茶的习惯。他患有高血压,因此常用少量活血行气的玫瑰花或菊花搭配平肝凉肝的龙井茶或用能助消化的普洱茶作为早茶,每天起床后饮上数杯,喝茶可以添寿。这也是邓铁涛养生之道中的一部分。