4月21日，广州的赵女士发现，前不久在好又多超市购买的三全豆沙包竟然发霉了。一直在冰箱里冷冻着，并且在保质期内，怎么会发霉呢?赵女士致电三全食品广州的客服人员，对方称是由于储存方式不当导致，产品本身不会有问题。赵女士对这样的解释非常不满，并称这辈子再也不买三全的食品。

记者致电三全食品郑州总部客服，对方给出的答复是由于消费者储存方式不当，或是食品在超市货架提前解冻所致。

食品霉变究竟谁之过

不久前，赵女士在好又多超市购买了三包三全豆沙包。由于是速冻食品，回家后，赵女士就把豆沙包冷冻了起来。4月21日，赵女士把豆沙包拿出准备食用，当打开第二包时，发现豆沙包上长了几颗霉斑，仔细一看，竟然是发霉了。

在产品的包装上，赵女士看到，产品的生产日期是2013年3月21日，保质期为12个月。赵女士拨通了三全食品在广州当地的售后服务人员的电话，对方称是由于储存方式不当所致。

赵女士称，以前也经常购买三全的食品，储存方式都是一样的，以前的没发霉，为什么这次的就发霉了呢?买了三袋，为何只有一袋发霉，其他两袋都没有发霉呢?面对质问，客服人员坚称是储存方式不当所致。

记者致电三全食品郑州总部客服人员，对方称;这种速冻食品不能在再常温下超过两个小时。引起霉变一般会有多种可能，一种是消费者储存方式不当，另外一种是食品在超市上架时是已经出现解冻迹象。对与为什么三袋中其他两袋没有霉变，客服人员称这种责任界定很难区分，不排除消费者购买后没有及时放入冰箱进行冷冻的情况。

三全产品三个月遭七次曝光

据了解，从去年12月到今年2月底三个月左右的时间里，三全食品至少遭到7次投诉。投诉范围几乎涵盖三全所有产品链，而消费者所投诉的吃出肥皂味、绳线还有铁片等问题也令社会担忧。

2012年12月12日，浙江市民潘先生向大河网投诉称，12月9日他买到的三全丸家劲爆牛肉丸吃出半截蓝色塑料绳。

2012年12月15日，据厦门日报报道，市民钟先生住所附近一家便利店里购买了一袋三鲜馅的三全速冻水饺。水饺煮好后，钟先生居然从水饺里吃出半个指甲大小的铁片。

2013年1月9日，民主与法制网报道称，有消费者爆料，三全米饭套餐的塑料餐盒未按照《塑料一次性餐饮具通用技术要求》标准生产，且餐盒底部没有微波专用标识和适用微波加热的说明。

2013年1月16日，烟台市民大铭报料称，烟台销售的三全品牌水饺存在二次封口和篡改日期的现象。齐鲁晚报记者调查发现，在万光诚润超市一袋1000克装的三全猪肉馅灌汤水饺生产批号模糊不清，封口处出现破裂重封痕迹，疑似二次封口。

北京海淀的王女士在食用三全凌汤圆系列浓香黑芝麻味汤圆时也发生了产品质量问题。王女士表示在食用汤圆时吃到了一股肥皂味。

济南市民孟女士从乐购超市买了三全儿童水饺给孩子吃，竟然吃出了一根线状物。

济南市民胡女士投诉称，她在元宵节买了两袋三全汤圆给母亲，母亲吃出了一股霉味。胡女士以为是买的汤圆出了保质期，经查看包装袋日期时发现汤圆没有出保质期。