饭后牙齿表面酸性物质形成的速度非常快。因此，只有在饭前将牙垢去除，才能大大减少酸性物质的形成，预防口臭。
　　
饭前刷牙更利于保护牙齿？
　　
刷牙是预防龋齿所必需的手段与措施，传统的刷牙是在餐后进行。最近一位英国科学家提出，饭前刷牙比饭后刷牙更有利于保护牙齿。英国利物浦大学牙科教授麦克·埃德在他的研究报告中指出：龋齿形成的主要因素是牙垢与食物中的糖分发生化学反应，形成酸性物质腐蚀牙齿。饭后刷牙，牙垢已与食物中的糖分发生化学反应，形成了酸性物质。他指出，饭后牙齿表面酸性物质形成的速度非常快。因此，只有在饭前将牙垢去除，才能大大减少酸性物质的形成。
　　
但是要注意：如果你吃了酸食物如柠檬、西柚汁，醋等等，更是不要马上刷牙，因为酸性液体会使牙齿表面的牙釉质软化，此时刷牙会破坏牙釉质，损害牙齿健康。这个时候可以用水漱口，等过了半小时到一小时以后再刷。据《中国消费者报》报道，在牙冠的表面有一层珐琅质，刚吃过饭，尤其是食用了酸性食物，会致使珐琅质变松软。这个时候刷牙容易造成珐琅质的损害。时间一长，牙齿的珐琅质就逐渐减少，容易使人患上牙齿本质过敏症，吃东西时牙齿就会出现酸、痛的症状。因此，口腔学专家提醒，进食后最好先用清水漱口，待1、2个小时后再刷牙。
　　
牙齿我们每天都会刷，你知道你每天刷牙的方法和习惯是否正确，下面介绍几种刷牙中所存在的误区，看你犯过没有，让大家能够即使改正，使用正确的刷牙方法。
　　
误区一：选择硬毛牙刷
　　
很多人认为牙刷的毛硬的话，对牙齿的清洁会更有利，会清理的更彻底，因此常常会选择一些硬毛且毛多的大头牙刷。其实，这种想法是错误的。这是因为如果选择牙刷的毛过硬、过密，在刷牙时便很难清洁掉牙齿间隙和隐蔽面的牙垢，清洁效果非但不好反而会严重下降。而且硬毛牙刷常会划伤牙龈，导致牙龈出血、牙龈损伤或者牙龈萎缩。因此，我们应该选择那些毛较软的小头牙刷，而且要避免用力横刷。每个牙刷使用的期限不宜超过一个月，否则，牙刷“超期服役”，会滋生大量致病菌，导致各种口腔病的发生。刷完牙后，要多次用清水反复冲洗牙刷，甩干刷毛，将刷头朝上放置于通风处。
　　
误区二：刷牙时间长短都行
　　
不少人认为刷牙是一件无关紧要的事情，只要每天刷就行，时间长短都无所谓，不愿为刷牙多浪费时间。在日常生活中，有的人刷牙的时间最短的有几十秒，最长的有十分钟以上的，直到刷的发生干呕为止。刷牙的时间过长或者过短都不够科学，时间过短，草草了事，达不到清洁牙齿的目的；刷牙的时间过长，会伤及牙龈。科学的刷牙次数和时间应该遵循“三个三”，就是每天刷3次牙，饭后3分钟刷，每次刷牙3分钟，这样就可以全面的达到消除牙菌斑、清洁口腔的目的。
　　
误区三：横向刷牙
　　
横向刷牙法会伤害到我们的牙组织，专家提倡不损伤牙齿及牙周组织的竖刷法，就是把牙刷头放在牙的一侧，刷毛靠着牙龈和牙齿，毛端朝着牙根方向，与牙大约成45°角，牙刷头沿着牙列方向做上下颤动，一般颤动的幅度在0.5厘米左右，一般来回四五次就足够了，使牙刷毛进入牙龈沟和牙间区，清除牙菌斑，同时按摩牙龈，然后将牙刷从牙根向牙冠部竖刷，清洁牙面，这样就不会伤害到我们的牙齿和牙周组织，呵呵看起来要求挺多的，其实慢慢习惯就好了，这种刷牙方法会让我们的牙齿更安全、更干净。
　　
误区四：直接用自来水刷牙
　
因为我们现在都比较忙碌，早上起来接点自来水就开始刷牙了，这也是现代人生活节奏过快所导致的，其实我们的牙齿比较适合30-36摄氏度水温，这个温度下我们的牙齿才能进行正常的新陈代谢，所以刷牙时牙齿长时间的冷热极端刺激，会影响我们牙齿的使用寿命。

误区五，刷牙时间太短
　　
刷牙的主要目的是清除附着在牙齿表面和牙龈缝隙内的牙菌斑，而每次刷牙应不少于2分钟。有些人出门在外，为图方便会用嚼口香糖代替刷牙，此举不可取，24小时内应该要保证至少刷牙一次。