原标题：冬春交替喝粥进补 热荐7款养生粥

冬春之际喝粥有什么好处?

粥比较清淡，易于人体吸收，以粥作为载体，加入各种食材药膳，可以起到夏季补水、调养的作用，还能开胃、生津，营养丰富。

可以根据个人的喜好随意调配出丰富多变且功效不同的粥品，但搭配时要注意食物相克的禁忌，药膳粥需在医生的指导下搭配药材。夏天应多以解暑的绿豆粥、清淡的蔬菜粥为主，煮粥时不建议加碱，会破坏其维生素等营养成分。早上喝粥可以养胃，晚上喝则能促睡眠。

一周百变养生粥

星期一南瓜燕麦粥

忙碌的一周之始，做一款快捷营养的粥，为你的早晨充满电!

材料：南瓜适量、快熟燕麦片

做法：南瓜切小块放入容器里加水没过，用微波高火转9分钟，取出加入30克燕麦片再微波一分钟后即可(可按个人喜好加入炼乳、蜂蜜等)。

功效：南瓜保护胃粘膜、防治糖尿病、促进生长发育。燕麦片里富含膳食纤维、维生素B群能提供身体所需的能量，还有美容减肥的功效。

星期二牛奶杏仁粥

如何让自己在承受压力之余维持着光鲜亮丽的容姿呢?来一款养颜粥吧!

材料：鲜牛奶适量，杏仁粉15克，粳米100克

做法：粳米洗净加清水适量，大火煮滚后改小火煲成粥，放入杏仁粉和牛奶，搅匀煲沸，根据自己的口味添加冰糖、蜂蜜、玫瑰糖等。

功效：牛奶杏仁能够很好的润肺健胃、美白滋补肌肤。(注：杏仁有小毒，不能过食，婴幼儿宜慎食用)

星期三香菇鸡肉粥

今天换个口味，做一款鲜美喷香的粥。材料：鸡脯肉一块，香菇适量，粳米100克

做法：鸡脯肉切成小粒用料酒、生粉腌10分钟，香菇泡软切小。将米加水煮开后转小火加鸡肉和香菇同煮。粥煮好后加适量的盐，胡椒粉等调味即可。

功效：香菇高蛋白低脂肪、富含多种氨基酸和维生素，鸡肉更有增强体力、强壮身体的作用。

星期四莲子百合粥

繁忙一周中期，给自己一款安定心神的粥。

配料：莲子、百合适量，枸杞10粒，小米100克。

做法：将去芯泡好的莲子下锅煮至脆生，再与小米同煮成粥，加入枸杞、新鲜百合焖10分钟，吃的时候可加入润肺去火的冰糖。

功能：莲子养心安神抗衰老;百合润肺燥清心热;枸杞滋补肝肾;小米益丹田补虚损。

星期五豆浆薏米粥

今天来个身体大排毒，为轻松度过周末作好准备。

材料：豆浆1袋，薏米100克

做法：先将薏米浸泡并煮熟成粥状，加入豆浆调和均匀，再根据自己的爱好加上白糖、果珍等。

功效：豆浆的植物蛋白可使人的抗病能力增强，调节内分泌系统，延缓衰老，薏米有排毒利尿、减肥消肿的功效。

星期六情人玫瑰粥

周末来一款粉色的粥为二人世界增添浪漫情致。

材料：牛奶250克，玫瑰花干6、7朵，粳米100克

做法：粳米洗净加清水适量煮成半熟后加入牛奶小火煲成粥，放上玫瑰花朵再焖10分钟即可。

功效：牛奶粥含钙丰富，玫瑰则养颜美容，祛斑除皱，促进血液循环。

星期天红豆百果西米粥

属于姐妹们聚会的好日子，大大煮一份甜蜜香浓的粥一起分享快乐心情吧!

材料：红豆100克，西米200克，牛奶500克，新鲜水果随意

做法：西米放入沸水中煮到中间剩下小白点关火焖10分钟，加入牛奶一起冷藏半小时。将浸泡一夜的红豆加水煮软，沥干水分放入蜜糖拌匀，小火煮至粘稠状。再和冷藏好的牛奶西米混合，加上你喜欢的水果即可。

功效：红豆解毒消肿，西米温中健脾易消化，再配合富含各种维生素的水果，补充身体日常所需。