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潜伏在夜间的杀手养生课堂

汉沽铁坨里社区居家养老配餐中心正式运营

2013/4/3 来源:北方网 作者:佚名 [ ]

足不出户,独居和行动不便的老人在家就能吃到“送上门”的热乎、可口饭菜。昨日,汉沽寨上街铁坨里社区居家养老配餐中心正式运营。社区老人不仅可以到中心餐厅就餐,还能享受社区提供的送餐上门服务。此举的推出,使汉沽居家养老服务工作又向前迈了一大步。

昨天中午11点,记者在铁坨里社区服务站的配餐中心看到,丰盛的饭菜在营养师的精心搭配下新鲜“出炉”,在工作人员忙着为就餐的老人分饭的同时,另一拨工作人员迅速地将饭菜盛到保温饭盒里,然后打包分送到社区的部分老人家中。

渤海早报记者跟随一名工作人员来到秦台里小区空巢老人邵津合的家中。“邵爷爷,这是您订的饭菜,今天中午的菜是红烧鱼、家常豆腐、土豆炒肉,主食是馒头。”一进门,热心的工作人员忙着给邵津合老人介绍养老服务中心为他准备的午餐。老人高兴地说:“挺好,挺好。”邵津合老人告诉渤海早报记者,他和老伴年纪大了,又有残疾,以前都是自己出门去买菜。遇上不好的天气,还要担心外出安全问题。听说社区养老服务配餐中心运营,并提供送餐服务,他第一时间按着养老服务中心的菜谱订了一周饭菜。“每份饭菜一共8元,饭量和菜量都挺多,不用再为出门买菜做饭而发愁了。”邵津合老人高兴地说。

铁坨里社区主任张月萍告诉渤海早报记者,目前,社区内60岁以上的老人已超过800人。空巢、独居老人相对集中,即使有的老人与子女住在一起生活,也多因儿女工作繁忙顾不上照顾老人。因此,吃饭问题就成了很多社区老人的一件难题。为了解决老人们的用餐问题,社区居委会利用居家养老服务中心资源,开办了配餐中心,每天为老人提供中餐和晚餐,并且每天推出不同的菜谱,每餐一荤两素三个菜,加上主食和稀饭只收8元钱。行动方便的老人可自行到社区领取饭菜,行动不便的老人由社区的送餐员送餐到家。

“先运行一段时间看看,找出不足加以改进,以便为老人提供更好的服务。”张月萍说。

责任编辑:wallace
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