急性白血病的食疗是怎样的呢？想了解一下急性白血病的食疗方法。

白血病细胞积聚在骨髓内取代了正常的造血细胞,并向肝,脾,淋巴结,中枢神经系统,肾和性腺扩散.由于这些细胞是由血液所携带,因而可浸润任何器官或部位.急性淋巴细胞性白血病常侵犯中枢神经系统；急性单核细胞性白血病常累及齿龈；急性髓细胞性白血病可在任何部位造成局部性损害(粒细胞性类肉瘤或绿色瘤).白血病浸润表现为未分化的圆形细胞成片状,除中枢神经系统和骨髓外,一般其对器官功能的破坏极小.脑膜的浸润导致颅内压增高；骨髓浸润取代了正常造血则引起贫血,血小板减少和粒细胞减少.

那急性白血病的食疗是怎样的呢？

1鲜蘑白菜水饺［配方］面粉、白菜各500克，鲜蘑菇100克及调料适量。

［制法］面粉与微量精盐，200克冷水相和，反复揉搓成光滑、柔软的面团，加盖，醒15分钟，白菜入沸水中烫软，剁碎，与鲜蘑末拌合，加姜末、葱花、黄酒、精盐、麻油、味精，调制成馅，把面团分60份，擀皮，包成饺子，入沸水中煮熟。

［功效］解毒抗癌。

［主治］适用于白血病、子宫癌、皮癌、肉瘤等。

2口蘑烩豆腐［配方］口蘑15克，豆腐1小块，火腿末、豌豆各10克及调料适量。

［制法］口蘑泡开后洗净，泡蘑菇水澄清待用；豆腐切长条形，用开水烫后捞出沥水。锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开，放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆，加盐，炖煮约10分钟，勾芡，调入味精，淋少许麻油。

［用法］佐餐食。

［功效］补气健脾益胃。

［主治］适用于肺病，白血病、贫血，婴幼儿缺钙，缺铁等症。