脑梗塞的护理对病情的康复起到很重要的作用，护理的内容有很多种，主要包括有饮食、用饕、功能锻炼等。下面为大家详细的介绍。

脑梗塞患者的饮食调节

脑梗塞患者在可靠的饕物治疗基础上配合食疗，会有很大的收效，其饮食应注意给予易消化、高维生素饮食。可给些新鲜蔬菜切成细末，水果压汁频服。如超过24小时不能进食者，可给鼻饲维持营养。日常饮食应注意：

(1)限制脂肪摄入量

每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。

(2)控制总热量

如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。

(3)适量增加蛋白质

由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

(4)限制精制糖和含糖类的甜食

包括点心、糖果和饮料的摄入。

(5)脑梗塞病人食盐量要小

要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。

(6)注意烹调用料

为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。

(7)脑梗塞病人要经常饮水

尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。

以上所介绍的就是脑梗塞患者的护理，希望对脑梗塞的病情康复有帮助，如果在进行护理的时候出现护理不当有可能会加重患者的病情。