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潜伏在夜间的杀手疾病课堂

带老人走出大院,在“家门口”看风景

2013/12/9 来源:盐城新闻网 作者:佚名 [ ]

 

 

遗憾:公园近在咫尺,大多数老人没看过

12月8日上午,老人们坐上了车外出。尽管盐塘湖公园离市社会福利院只有几分钟的路程,但16位老人中只有寥寥几人来过。“还不知道家门口有这么一座漂亮的公园呢!”今年76岁的张奶奶一来到盐塘河公园就撒开腿走了起来,“风景真的不错呢,以后有机会还要多来逛逛。”据了解,张奶奶住在社会福利院已经有一年多时间了,由于腿间不便,走上百十米就跑不动了,因此很少出门。不过在昨天,张奶奶硬是独自一人逛完了公园。

在盐塘河公园内有一座热带植物温室,主要种植的是热带植物、沙漠植物和无土栽培植物。刚走进温室,老人们就被满眼的绿色给吸引住了。数棵高耸至屋顶的大王椰子树,及只有在南方城市才得一见的热带植物引发老人阵阵惊叹。“年轻的时候没去过南方城市,只是在电视上看过这些树,没想到老了还能亲眼看到,而且还就在家门口。”一名汪姓老人表示,温室里的空气很清新,他要趁现在腿脚灵便以后多来走走。

“今天真有点遗憾呢,没看到冬天里最美的绿色。”今年94岁高寿的夏惟绶奶奶行动不便,只在公园逛了几分钟便返程了,在车上听到其他老人谈起热带植物温室时,老人家一脸的懊悔,直嚷着以后还要来,“老奶奶你放心,下次我们会把你坐在轮椅上推过来。”一名医护人员温言安慰道。

在老人们的建议下,此行的最后一站安排在了中国海盐博物馆,这里馆藏的一些老物件,能够勾起他们童年生活的记忆。大帆船、晒盐场、盐灶、青瓦木窗房,古色古香的馆内布置,老人们一一看过去,不时停顿深思。

“这个样子的大船我小时候经常看到,我的父亲以前也在海边晒盐,小时候我还帮他一起做过。那时的记忆历历在目,一晃这么多年就过去了。”李爷爷指着晒盐的场景说,当时讨生计真的是太不容易了,吃了多少苦却填不饱肚子,“没想到现在还能看到这些东西,这不仅让我想起了很多年前就去世的父亲,更要珍惜现在来之不易的幸福生活。

常出去走走,是老人们的心愿

“住这里多好啊,有人洗衣服,有人做饭,还有人照顾。”夏惟绶奶奶说,在市社会福利院她受到了无微不至的关怀,身体比以前好多了。尽管这样,夏奶奶一直还有个心愿,就是想看看外面的风景,“我到这里这么长时间了,今天还第一次走出去呢,东方报组织的活动真不错,我好久没有这么开心了。”她笑呵呵地说。

市社会福利院夏主任告诉记者,平时经常有爱心人士给老人们送温暖、献爱心,“不过像这样把老人们带出去玩,带他们吃饭还从来没有过。老人们今天一天都十分开心,回到福利院还在谈论今天的活动,久久不愿意回房休息。”

“爱在东方 爱在汇港 敬老人 送温暖”公益活动也给市社会福利院的工作也带来了启发。“从心理上给老人带去温暖,照顾好老人原来可以用这样的方式,这对工作很有启发。”夏主任表示,这种活动以后可以多组织,“哪怕我们自己出资,也要让老人们能经常像今天这样高高兴兴的。”

欣慰:26道菜肴,老人们吃得很舒心

老人们一到酒店就受到了热烈欢迎,服务人员把老人迎到包厢。包厢里是一张20人的大桌子,放着喜庆的音乐,据工作人员说,这是特意挑的老人们爱听的音乐放的,工作人员还体贴地为老人事先开好了空调,让老人一进屋就说:“哎呀,还是里面暖和,今天外面冷。”

酒店总经理告诉记者,为了让老人吃得卫生,他们采用分餐制,准备了16个热菜,10个冷菜,一共花了960张碟子,这个数量很庞大。“我们这个厅共有十几个工作人员为老人服务,这是从来没有过的,一般20人的桌子,三个人服务就行了。”

严总说,这些服务人员很多人都已经是饭店的管理层了,他们听说今天有老人们要来,就主动申请服务,想要为老人做点事。他们服务十分用心,每上一道菜都为老人介绍菜的名字和它的营养价值。

“我们为了今天都开了好几个会了,从整体策划到定菜品,每个环节都认真地讨论过,就为了让老人吃得舒心。”严总经理表示现在生活越来越好了,对老人们应该更关心更关注,“我们就是想踏踏实实为老人们做点小事。”

90岁的夏爷爷直竖大拇指,“今天菜真好吃,服务也好,听介绍还很有营养。”夏爷爷说对服务人员感到很歉意,“让你们忙了,今天辛苦了。”

厨房“总动员”,烧好菜还献好歌

酒店的行政总厨余祥介绍说,这顿饭他们从前天就开始准备了,厨房一共40人全发动起来,为老人做菜。这次的菜都是家常菜,而且都是偏软、偏烂的,方便老人吃,“特别是这个虫草老鸡盅,是特地从乡下找的土鸡,加虫草花炖得烂烂的,好吃又富含营养。还有这个豉油龙利鱼片,是昨晚从上海运过来的,新鲜而且没有鱼刺,老人吃着也方便。”余祥说,能够为老人做他们喜欢吃的菜,看他们吃得这么开心,他们也十分高兴。“老人吃得越香,我们就越开心。”

更让人感动的是厨师王兵特意赶来为老人献唱。王兵的母亲昨天正巧过60岁生日,他本该在家陪母亲过生日,但是听说老人们今天到港汇吃饭,他特意从家里赶来为老人们献唱一首《母亲》,有几位老人打着拍子跟着王兵唱了起来。王兵说,他也没想到这么巧,两件事“撞车”了,“我妈妈生日我可以再给她补过,但是今天这么多老人来我们酒店十分难得,所以无论如何我要赶来尽一点心意。”

又来了惊喜,大蛋糕给老人送祝福

张奶奶吃得高兴,站起来要为大家唱一首歌,一说歌名大家都笑了,原来是儿歌《小花猫》,张奶奶理直气壮地说,“大家不要笑,我们老人就应该有一颗童心,要像孩子一样快快乐乐的生活。祝愿我们都有一颗永远年轻的童心。”张奶奶说完就唱了起来,大家笑着集体为她打起了拍子。

不光是张奶奶激动了,同样激动的吴爷爷即兴写了首诗,一首七言绝句,他大声地念了出来,“爱在东方情更柔,老人团聚乐无忧。夕阳受助人间暖,社会和谐盛世优。——参加爱在东方关爱老人聚会感怀。”吃完饭一回到家,吴爷爷立刻拿出笔墨,把这首诗抄录下来,喜滋滋地欣赏着。

酒店还为老人们准备了一个惊喜,给老人们过一个集体生日。他们买好了一个大蛋糕,悄悄地准备好了推上台,然后放起生日歌。老人们一开始还很惊讶今天是谁过生日,听说是为了他们准备的蛋糕后都开心得鼓起掌来。工作人员把老人们请上台,点蜡烛、切蛋糕,老人们一起吹蜡烛许愿。一位老人回到座位后偷偷抹掉了眼泪,她说今天真的特别开心,让她觉得很温暖很贴心,谢谢为他们准备活动的全体人员。

严忠东表示,酒店将推出“不花钱的年夜饭”活动,以呼吁更多社会人士献爱心,参加到“关爱老年人”的活动当中去。

开心:献爱心的企业不止一家

泰来神赠饮品,协和医院还要送健康

得知周末有一场给老人献爱心的公益活动,泰来神奶业提前联系了本报,主动要求参加。昨天上午,该公司宋从俊经理早早就组织人手,往车上拉了20箱饮品,马不停蹄地送到了市社会福利院,赠送给老人们饮用。

“本来想送鲜奶的,不过考虑到老人们的肠胃不大适应,不好消化,我们这次特地准备了乳酸菌饮品。”宋经理表示,不少老人都有一定的乳糖不奶症(饮用鲜奶时容易造成腹部不适),而乳酸菌饮品比较适应老年人的肠胃,更能提供有益的益生菌,“我们公司一直热心于公益事业,这些饮品虽然不值什么钱,但希望能够给老人们带来健康的身体,过好晚年生活。”

医院早在一周前,就表示要为老人们做免费的体检。但是当天的活动安排考虑到老人的年纪大了,还要外出逛城南,而体检要空腹进行,怕老人体检后没有体力再外出,只得暂停体检。“以前医院就为这些老人们做过免费体检,待寻个合适的时间,一定要将这个承诺给兑现了。”医院范院长称,他们医院是盐城市首家慈善医院,这些年来一直积极参加公益活动,不仅为福利院老人做过免费体检,还为白血病患者捐过款,经常到社区里组织义诊。“以后只要有这样的活动,一定要通知我们参加!”

责任编辑:赵冲

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