健康长寿是人们的美好愿望，我们把百岁以上的老人尊称为“人瑞”。在河池，提到长寿，人们会不自觉地想到“世界长寿之乡”——巴马瑶族自治县。但在“长寿之乡”以外，百岁老人是如何养生的呢?近日，网名为“墨香袭人”的网友在河池某网站发表“金城江街道社区的百岁老人”帖，引起了市民对河池城区百岁老人养生秘诀的关注。为此，记者采访了河池城区的3位百岁老人，探寻他们的健康长寿秘诀。

崔兴福，男，102岁，家住东风社区，耳朵有些背，能行走，眼睛有些花，生活能自理。

刘业英，女，102岁，家住中山社区，耳背，能行走，视力还好，生活能自理。

李云姑，女，102岁，家住金城江第四中学，耳聋，不能行走，还能穿针线，生活基本能自理。

在采访中，记者看到，接受采访的3位老人都不肥胖。老人的家属均表示，老人没有什么特别的养生之道，家里人吃什么，老人就吃什么。“我们喝的就是金城江的水，家里人吃什么，母亲就吃什么。”刘业英的女儿陈锦清说。

然而，经过老人家属的介绍，记者发现，3位老人在生活、饮食习惯上有一些相似之处。

饮食偏爱肉类

“他还有几颗牙齿，喜欢吃肉，如猪脚、扣肉、狮子头、肉饼，但要煮得软一些，现在青菜、豆腐基本不吃。”崔兴福的儿媳妇韦阿姨说，崔兴福祖籍安徽，早年当过兵，1951年南下来到河池，在搬运站(现市运输公司)赶马车车队工作。老人饮食比较有规律，早上7时吃些芝麻糊、麦片、豆腐花，9时、12时和18时各吃一小碗干饭。

陈锦清说，老人对吃饭没有什么讲究，一日四餐准时吃，爱吃肉，喜欢吃香点的菜，如炸小鱼，不爱吃青菜、水果。

李云姑的女婿梁群也表示，老人爱吃五花肉，不喜吃青菜，每餐都很规律。

讲卫生重形象

听说有记者来采访，崔兴福老人早早地穿戴整齐，然后坐在客厅，还让家里人给他把帽子戴上。韦阿姨说，在外人面前，老人比较注重个人形象，“早晚刷牙，洗澡、洗头发从不用香皂、洗发水。”

据梁群介绍，李云姑早晚都用热水擦洗身体、泡脚，“每次都弄得很久。”

“到家里来的人都说，我家的老人爱干净。为了方便老人，我们特地买了个尿盆放在房内，但她有时宁愿自己出来上厕所。”陈锦清说，夏天时，刘业英每天都要换衣服，自己洗内衣、短裤。

心态好易相处

记者了解到，3位老人平时心态好，都能与邻里和睦相处。

“他对人很好。以前还经常和邻居在楼下打麻将，现在眼睛有些老花，耳朵有些聋，出牌比较慢，就没再打了。”韦阿姨说。

“岳母16岁时嫁到一个打银匠家里，由于生活贫苦，岳父醉酒后会打人，但岳母扛下了这些苦，用着随和的态度努力生活。”在梁群的眼中，虽然岳母是个文盲，但心地很好，“她曾在合作社卖粉，看到有人赶圩没有钱买粉，她自己掏钱买粉给别人吃。”

“心好，才受得老。”问及她健康长寿的原因，刘业英老人如是说。

年轻时较健康

“年轻的时候身体好，感冒发烧都少。‘底子’好，不需要特别的养生。”据崔兴福的长孙介绍，老人从70岁到90多岁经常晨练，从四桥到一桥来回跑8趟，有时候还自己擀面包饺子或烙饼，“前几年摔了一跤，现在只是偶尔出去锻炼。听说爷爷没有生过大病，感冒了就拿灯芯草沾上高度白酒擦肚子、后背。”

而刘业英、李云姑都出生于农村，年轻时身体都很好。“干农活本身就是一种身体锻炼了。”梁群说。

在采访中，记者还发现，老人们的儿孙都很孝顺，家庭和睦。

长寿“因人而异”

虽然3位长寿老人有不少相似之处，但也有一些差异：李云姑吃盐少，比较清淡，但刘业英口味较重，吃什么都要多放一些盐;李云姑、刘业英性格温和，但崔兴福则脾气较差。

“吃饭时，如果觉得味道不好，就会马上放碗‘走人’。”崔兴福的长孙认为，对老人来说，发脾气就好像排毒，过后很快就好了，也不生闷气了。“爷爷还爱喝点小酒，每餐喝几口几块钱一斤的低度高粱酒或米酒。”

据金城江区街道办工作人员介绍，目前，河池城区共有百岁以上老人8人，其中3人不常住城区。