我们听说过各种各样的慈善机构，但是很少听说有老年人自发组织的慈善事业。老人在大多数人的印象里是一个弱势群体，是需要人们和社会帮助关心特别照顾的人。而今，我却看到了这样一幕：

华盖广场门口的一个大棚下面，有一群年过七旬的老人已经盛好了一碗碗热气腾腾的粥，为来自四面八方的流浪汉、失业者、外来民工发放早餐。

这个慈善组织名叫“红日亭施粥摊”，老人大多来自周边的华盖里等社区，他们当中年纪最大的82岁，最小的57岁。成员章碎英还是华盖社区的居委会主任，她告诉记者这些老人不拿一分钱报酬，几年来风雨无阻每天坚持出摊，经常半夜两三点就要起床熬粥。“除非实在是干不动了，才会退出我们的团队。”

老人们每天要煮18锅，装满5个大保温桶，每桶有50多公斤，光大米每天就要50公斤。老人们每天还会准备10个小菜，但到最后具体数量很难确定，因为每天都有送上门来的惊喜：有临时送来的腌菜、鱼干，还有自己种的蔬菜。所以，负责炒菜的也不知道今天会有多少菜，甚至到8点了，还有人直接送菜到施粥点上。

张技排在队伍的第三个，他早早领到热粥，习惯性地用嘴把碗口吸了一圈，溢出的米粒统统到了他的嘴里。嘴巴忙活着，眼睛也没闲，他在一堆小菜面前犹豫：咸菜、黄豆、虾米、咸鸭蛋……六七个品种，他有点挑花了眼。最后，他拿起一碟虾米倒入碗里，又拿起半个切好的咸鸭蛋吃了起来。

 和张技一样，每一个拿到粥的人，或坐在棚子里的小圆桌前，或蹲在大榕树下。看到他们端着冒着热气的粥，蹲坐在四周吃的时候，没有谁会不被感动。

老人们每天都起得很早，一整天的忙碌不图回报，只为了让吃不饱饭的人不饿肚子。我们虽然没有条件去组织一个慈善事业，但是我们可以从身边的小事做起，珍惜粮食。